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ワインはぶどうが取れるイタリアでも生産されています。



ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。



コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。いつでもやっぱり白満喫！！渇きをいやす白５本セットは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！



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油分の多いイタリアンピザは酸味の強い渋めのワインがよく合います。



ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。

ワイングラスは乾いてから綺麗な布で磨きます。



高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。



ソムリエは普段の生活の中でワインを楽しむ方法なども紹介しています。



ワインは手酌をせずに他の人についでもらうというのがマナーでワインを注いでもらうときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにします。



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