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おすすめ!シャルドネ ワイン
- 2010/07/19 (Mon)
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ワインは置いておくと熟成が進みまろやかになります。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。シャルドネ ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!

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鶏肉のワイン煮込みはしょうゆを入れるとおいしくなります。
ワインは風味や香りのタイプによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。
ワイングラスは指紋や曇りがつかないように気をつけて保管します。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
レストランでは料理に合わせたワインが楽しめます。
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