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おすすめ!ブルゴーニュ ワイン
- 2010/12/27 (Mon)
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ワインの醸造中にアルコールを足したものをポートといいます。
ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。
ブルゴーニュ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなブルゴーニュ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます
[2008] ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 750ml (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元
白ワインのお供にはさっぱりとした風味のクリームチーズがお勧めです。
ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさく
気?箸靴織?薀奪?爾?△襪判妬靴泙后
ワインを開けるときにはコルクが入らないよう気をつけます。
ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。
レストランではそのお店の出す料理にぴったり合わせたワインが楽しめるようになっており好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。
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