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タカムラワイン

ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがあります。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。

飲む前から評判のタカムラワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！

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肉料理には渋めの赤ワインが料理によく合います。

飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。

ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルが便利です。

ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

ソムリエはワインの産地や品種などの知識を持っています。