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人気ニュージーランドワイン

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといいます。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

ニュージーランドワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなニュージーランドワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

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白ワインのお供にはさっぱりとした風味のクリームチーズがお勧めです。

こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

大き目のワイングラスは香りが立ち上るのでワインの香りがより楽しめます。

ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです

ソムリエはワインの産地や品種などにも通じており好みのワインを紹介します。