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山梨 ワイン評判
- 2010/12/24 (Fri)
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ワインはメソポタミア文明でもシュメール人によって愛飲されていました。
ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。山梨 ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!
【666均】甲州・マスカット・ベリーA・にごり赤・甘口ワイン・にごりタイプ・山梨県勝沼産ブドウ100%
ワインのつまみにはフランスパンのトーストが合います。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
スクリュープルはワインのコルク栓を無理なく持ち上げてくれます。
ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。
百貨店ではソムリエがワインの販売を行っていることがあります。
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