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神戸ワイン

ぶどうをビンに入れてつぶしておくとワインになります。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

喉ごしにほろ苦さもある神戸ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に神戸ワインを楽しむのが良いと思います。

神戸ワイン　EXTRA　白やや辛口720ml

ワインの香りを楽しむためにデカンタを利用します。

飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。

ワインを楽しむためにワイングラスの利用がお勧めです。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことです。