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美味しい北海道ワイン

渋みが強く後味がしっかりとした風味のワインをフルボディと呼びます。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

北海道ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな北海道ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

北海道産葡萄100%使用【北海道人気ワイン】ナイヤガラ（白）（やや甘め）（180ml）【飲みきりミニボトル】【おたるワイン】【2100000000104】【father_2010_fatherinlaw 】【お買い物マラソン06】

フルボディののワインのほうがデカンタでより風味の変化を楽しめます。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立
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ワインは沈殿物がある場合は2～3日そっとしておきます。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

同じ年のワインでも産地によって味が変わります。