ワイン通販専門店

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名です。



渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。



甲州 ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！





山梨大学ワイン甲州・（ワイン直行便）



甘い風味の白ワインは氷水などでしっかり冷やします。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。



ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です



ワインは気候に合わせて選んでもいいでしょう。





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赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。



あまおう ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。



あまおうワイン7°500ml【2008年全国酒類コンクールワイン部門2位】



余ったワインは料理にも使うことができます。



こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクに当てます。

ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです

ワインを注ぐときにはグラスを持たずにテーブルに置いたままにするのがマナーです。



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