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美味しいワインを安く購入するなら通販です。おすすめワイン紹介しています。

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ボルドーワイン

ワインは程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されています。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

ボルドーワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

バロン・ド・レスタック・ブラン樽熟（フット・ド・ジェーヌ）[2008]年AOCボルドーでトップ売り上げを争う有名人気樽熟白ワイン！

さっぱりしたカルパッチョなどには白ワインが合います。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワインを楽しむためには香りも楽しめる専用のワイングラスの利用がお勧めです。

ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。

レストランでは料理に合わせたワインが楽しめます。

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サントリーワイン評判

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールになります。

ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。

喉ごしにほろ苦さもあるサントリーワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にサントリーワインを楽しむのが良いと思います。

登美の丘登美の詩甲州＆シャルドネ 720ml　【サントリー登美の丘ワイナリー謹製】 Suntory Tomi no oka Winery●心地よいすっきりとした味わい＆洗練された辛口の白ワインです！

開封してからゆっくり時間をかけて飲むとワインの風味の変化が楽しめます。

開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。

ワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されています。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

ワインを決めてから料理を選ぶのも方法のひとつです。

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