ワイン通販専門店

ワインは日本でも山梨県や長野県などでぶどうを生産して作っています。

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

喉ごしにほろ苦さもあるオーガニック ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にオーガニック ワインを楽しむのが良いと思います。





有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させましたメンガツォーリ　オーガニック白ワインビネガー　250ml



フルボディののワインのほうがデカンタでより風味の変化を楽しめます。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。



ワインボトルは大きく揺らさないように保管します。

ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。

料理に合うワインを希望の価格を伝えて選んでもらいます。



ＰＲ ダイエットサプリランキング　　　

渋みが強く後味がしっかりとした風味のワインをフルボディと呼びます。



ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。

チリ ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。



ロス・ヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルブ[2007]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト）ラフィット ロートシルトが磨きをかけたチリワインのオーク 12ヶ月熟成品

ワインは開封してから時間の経過とともに熟成が進むために味が変化します。



ワインは風味や香りのタイプによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。

ワインの正確な保管にはワインセラーが便利です。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ヴィンテージは地域によって変わるためワインを選ぶときの参考として使います。





ＰＲ ダイエットサプリランキング