ワイン通販専門店
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ブルゴーニュ ワイン
- 2010/11/02 (Tue)
- 未選択 |
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ワインは置いておくと熟成が進みまろやかになります。
ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。
ブルゴーニュ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなブルゴーニュ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

ブルゴーニュを代表する辛口白ワインフランス・ブルゴーニュ地方白ワイン「シャブリ」750ml
余ったワインは料理にも使うことができます。
ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなる傾向にありその性質を利用したのがワインビネガーです。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておきます。
ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。
ワインはスーパーでも安価なものが出回っているので手軽に購入することができます。
![[stmx] - ソーシャルマーケットプレイス](http://sun.d-064.com/images/myu_program/234-60_02.gif)
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カレラ ワイン
- 2010/11/01 (Mon)
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ワインはメソポタミア文明でもシュメール人によって愛飲されていました。
ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。
カレラ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!

カレラ セントラルコースト キュヴェV ピノ・ノワール 2008 750ml (ワイン) 【YDKG-tk】 【W2-sake】
さっぱりしたカルパッチョなどには白ワインが合います。
ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなる傾向にありその性質を利用したのがワインビネガーです。
ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクに当てます。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
ソムリエはワインの産地や品種などの知識を持っています。
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ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなる傾向にありその性質を利用したのがワインビネガーです。
ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクに当てます。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
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