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ブルゴーニュワイン評判

発砲しているワインをスパークリングワインといいます。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

ブルゴーニュワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！

三ツ星レストランが認めるJ．ドルーアンラ・フォーレ　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　[2008]　ジョゼフ・ドルーアン　750ml　（赤ワイン）

軽めの赤ワインは冷蔵庫でボトルがひんやりする程度に冷やします。

少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。

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ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

ソムリエとはワインに関して様々な知識を持つ専門家のことでワインの産地や品種などにも通じており好みのワインを紹介します。