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人気チリ ワイン
- 2010/12/30 (Thu)
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ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがあります。
ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。
チリ ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載!なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。
コノスル シャルドネ ヴァラエタル [750ml][白ワイン][チリ]コノスル シャルドネ ヴァラエタル [750ml][白ワイン][チリ]
牛肉のワイン煮込みは濃厚なご馳走になります。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
ワインを楽しむためには香りも楽しめる専用のワイングラスの利用がお勧めです。
ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです
ワインは料理に合わせて選ぶことができます。
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牛肉のワイン煮込みは濃厚なご馳走になります。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
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