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赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。



喉ごしにほろ苦さもある味わいに妥協なしっ！！厳選＆お手頃６本セットは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に味わいに妥協なしっ！！厳選＆お手頃６本セットを楽しむのが良いと思います。



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さっぱりしたカルパッチョなどには白ワインが合います。



開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。

ワイングラスは広く世界でも試飲に利用されているISOグラスが便利です。

ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。



レストランでは料理に合わせたワインが楽しめます。



気候の良かった年のワインはぶどうの質が良いため美味とされていますが同じ年のワインでもぶどうの産地によって気候が変わるため味が変わります。



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