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美味しいカレラワイン

フランスシャンパーニュ地方で作られるスパークリングワインをシャンパンといいます。

ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。

カレラワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！

　カレラ　ピノノワール　ライアン　[2007]　＜赤＞　＜ワイン／カリフォルニア＞【※ワイン好きの方への贈り物やギフト・プレゼントにも！】【YDKG-td】

ワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすとゼリーが作れます。

ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワインセラーの故障でのワインの劣化を防げます。

ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。

ワインは変に構えず気楽に感覚的に飲むというスタイルで楽しめます。