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北海道ワイン

ワインは温かいところで保管すると変質します。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。北海道ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

北海道産葡萄100%使用【北海道人気ワイン】ミュラー・トゥルガウ一番絞り（720ML）（辛口）【おたるワイン】【499058322113】【father_2010_fatherinlaw 】【お買い物マラソン06】

飲みきれずに余ったワインは料理酒として料理にも使うことができます。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させます。

ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。

料理に合うワインを希望の価格を伝えて選んでもらいます。