ワイン通販専門店

渋みの無い軽い風味のワインをライトボディと呼びます。



ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。



タカムラ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！





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フルボディののワインのほうが風味の変化を楽しめます。



ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。



ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かします。



ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。



先に楽しむワインを決めてからそれに合わせて料理を選ぶのも方法のひとつです。





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ワインは10度前後の涼しいところで保管します。



ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。



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“コントラーダ・ディ・コンチェニゴ”コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ[2006]年・ベッレンダ社・DOCコッリ・ディ・コネリアーノ・重厚ボトルBELLENDA Contrada di Concenigo [2006] Colli di Conegliano Rosso DOCイタリアワインファン大注目!!あの『神の雫』に



油分の多いイタリアンピザは酸味の強い渋めのワインがよく合います。



ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなる傾向にありその性質を利用したのがワインビネガーです。



ワインセラーは後から建て増しのように本数が増やせるユニット式も販売されています。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。



ワインは難しく考える必要は無く気軽に生活に取り入れられるものです。





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